「to you」2026年7月号

郷土資料館　
親子で楽しい和菓子作り体験
文・写真：to you 市民パブリシスト　道草 歩

和菓子作りってどんなことをするんだろう？自分の手で作ってみたい！５月下旬、南区・郷土資料館の親子教室「和菓子作り」に12組のご家族が参加されました。先生は安佐南区の「御菓子所 髙八」店主 髙石さんです。
今回作っていくのは薯蕷饅頭と練切り。薯蕷饅頭の名前の由来は原材料の「薯蕷（じょうよ）」＝築根芋（つくねいも）からきているのだそう。先生の説明の後、さっそく生地をこね始めるのですが、ここで築根芋が粘り強さを発揮！中には手にくっついて苦戦する参加者も。

お饅頭の形を作ったら、道具を使っての仕上げです。焼印は熱したコテを使ってワラビ、ツクシ、松といった草木の絵柄を焼き付けるもの。火傷しないようにと親御さんがお子さんに寄り添います。白い生地に先端を押し当てると、甘く香ばしい匂いが漂っていました。
「プロだって最初から100点は難しいよ」と、時折先生が穏やかな表情で励まされます。自分も教えを受けていれば、失敗にとらわれない前向きな気持になれるのではないかと感じました。
後半は練切りに挑戦です。練切りは季節の花を立体で表現。紅白の生地を練り合わせて粘土細工のように形作り、木べらや先端の細くとがった箸で加工して、花の細かな凹凸や質感を表します。先生の作られた見本を確かめながら、何度も手直しするお母さん。試食タイムぎりぎりまで箸を握って作業し続けていたお子さん。形のあるものを自分の手で作り上げていくことに没頭されている印象を受け、思わず見入ってしまいました。
食べればひと口でなくなってしまいそうなお菓子に、手間を惜しまず工芸品のような細工を施し、季節の移ろいを表現する。小さな和菓子に日本の伝統文化の奥深さを垣間見たように感じられました。
何人かの親御さんにインタビューさせていただくと、和菓子作りは興味があったけれどきっかけがなかったと今回の参加を喜ばれていました。「楽しかった」「焼印がうまくいった」とコメントしてくれたお子さんも。
身近なきっかけを通して得られた楽しさや達成感。それが伝統文化に触れる糸口になっていくのかもしれないと感じました。

「to you 市民パブリシストによるバックステージレポート」は3ヵ月ごとに掲載します。

●元宇品の記事を読んで

6月号の「もぐりんと歴史探検」の記事「アース・ミュージアム元宇品」を読んで、長男を妊娠している時に元宇品を散歩しに行ったことを思い出しました。当時は「えぐられた崖」を見ても、あまり何も感じませんでしたが、記事で元宇品の歴史や地質のことを知り、「もう一度見に行きたい。面白い」と思いました。今度は長男も一緒に散歩しに行きたいです。　　（安佐南区　りんごさん）
☆ 年齢を重ねて価値観や視野が広がると、今まで興味がなかったものが面白いと思えるようになってくることってありますよね！8500万年前の太古の歴史を感じることができる元宇品をお子さんと一緒に楽しんでください♪（編）

●第12回ヒロシマ賞受賞記念「メル・チン展」

広島市現代美術館で開催されるヒロシマ賞受賞記念「メル・チン展」が楽しみです。メル・チンさんのことはよく存じ上げませんが、前回のヒロシマ賞「アルフレド・ジャー展」がすばらしかったので、今回も期待しています。待ち遠しいです。　　（南区　さくらさん）
☆ 作品を観ながらどういう意味を表しているのを考えるのが醍醐味ですよね。6月号特集にあるペットボトルの作品からも幾重の環境問題について考えさせられます。（編）

●埋蔵文化財保存活用施設

「to you」6月号で埋蔵文化財保存活用施設というものがあることを初めて知りました。見学もできるようなのでいつか行ってみたいです。　　（安佐南区　いちごさん）
☆ 古代の出土品はもちろん、近年の、例えばサッカースタジアムの土地を調査した時に発掘された出土品なども見られるかもしれません。今まで紹介できていなかった施設なので、この機会にぜひ。（編）

今月のプレゼント

「Mail Box」に投稿してくださった方には抽選でプレゼントを進呈いたします。
❶第9回ピース・コンサートinヒロシマ～若手音楽家による平和の祈り～（一般券2組4名様）
❷アステールプラザ芸術劇場シリーズ　五色劇場『新平和』（25日(土)19:00の回）（2組4名様）
❸第3回ひろしま国際指揮者コンクール8/12(水)本選ファイナルコンサート（2組4名様）

投稿は、投稿フォーム、FAX、郵送で受け付けています。詳しくは「『Mail Box』への投稿はこちら」からご確認ください。
◆応募締切／７月１０日(金)当日消印有効

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ふたり旅　父と息子の　新世界
小松 友徳（第34号一般の部・川柳部門）

夏暑い　さあ投げました　その一球
檜山 太一（第34号ジュニアの部中学生・俳句部門）

市民文芸作品集「文芸ひろしま」はこちら