「to you」2024年8月号

吉田 洋さん

身近な広島の海の生き物について、水産振興センターの吉田さんに教えていただきます。

付着して生きる特徴を利用するカキ養殖
広島と言えば『カキ養殖』！ 全国１位の生産量を誇る広島県のカキ生産者は、夏真っ盛りのまさに今日も船を走らせ非常に重要な“ある作業”を行っています。
「タネ」が無ければ野菜作り等も成り立たないのと同じように、カキ養殖も「タネ」がなければ養殖がスタートできません。その「タネ」を買わずに自分で確保するための“ある作業”を“天然採苗”(てんねんさいびょう)といいます。
５月号で紹介したアサリと同じように、カキの赤ちゃん（幼生）は、生まれてから約２週間程度、海中の小さな植物プランクトン等を食べながら浮遊生活を行います。約2週間後、付着期の約0.3ミリの大きさになると岩場や護岸等で付着する場所を探して付着。一度付着するとその場所から動かず一生を過ごします。このカキの“付着して生きる”という特徴を利用した技術が“天然採苗”です。

水産振興センターではカキ生産者のこの作業を支えるため、６月から８月にかけてほぼ毎日、次の①と②の調査を行っています。
①幼生の出現調査：網目のとても小さなプランクトンネットを使い、約200ℓの海水中にいる生物を採集。そこからカキ幼生だけを見極め、顕微鏡で0.09㎜から0.33㎜のサイズで9区分の大きさに分け・計数。
②付着状況（種見）の調査：ホタテガイの貝殻を海中に吊るし、付着したカキの赤ちゃん（稚貝）を計数。
十数地点に及ぶこれらの調査結果をカキ採苗調査として取りまとめ、広島県内のカキ生産者に情報提供しています。カキ生産者は、この調査結果や気象条件、潮流等を考慮しながら、タイミングを見極めてそれぞれの漁場の海中にホタテガイの貝殻を投入していきます。カキ生産者によって異なりますが、貝殻１枚に100～200個のカキ稚貝の付着を目指し、採苗を繰り返します。
広島県において、天然採苗に用いられるホタテガイの貝殻は、ひと夏に、なんと約２億枚ともいわれています。天然採苗は、生産量を大きく左右する非常に重要な作業のため、『種半(たねはん)』という言葉で伝わっていますが、「天然採苗で種(たね）の確保が上手くいけば、カキ養殖の半分は終わったも同然」という意味だそうです。特産広島カキを守るため、今日も広島湾で調査を頑張っています。

※「見てみよう! 広島の海」は3ヶ月毎に掲載します。

ひろしまコベントリー会=国際交流・英語詩の勉強会=　【メンバー募集中】

コベントリー市（イギリス）との交流や海外の文学作品から平和について学ぶ会です。コベントリー市は、第二次世界大戦でドイツ軍の激しい爆撃を受け、多くの犠牲者を出しながらも「報復ではなく許しと和解で平和を」と訴え続けた歴史があり、毎年開催されるヒロシマ・デイでは追悼と平和への祈りが捧げられます。『ひろしまコベントリー会』では、市民レベルの草の根交流のほか、コベントリーの歴史、「平和と和解」の精神を伝える講座や展示、平和公園での詩の朗読会など幅広い活動をしています。

毎年11月、広島市内で『コベントリーの日』を開催。コベントリー爆撃を追悼し「平和と和解」の心を共有します（2023 年の様子）※年会費3,000円

◆定例会 ≪Poetry Seminar≫ ロナルド・クライン先生のもと、平和がテーマの海外の詩を学び、平和について思索を深めます。 日時／毎月第2土曜　10：30～12：00（変更有） 会場／留学生会館 料金／1,000円（1回） お問い合わせ／髙橋　✉katsumi27@cf.em-net.ne.jp

広島コベントリーの会のホームページはこちら

●大雨の中行って良かった！

6/23に広島サンプラザ グランドロビーで行われたオルガンとサックスの演奏会に行きました。パイプオルガンが1 階に設置されており、間近で見ることもでき、お話も面白くとても良かったです。サックスも1 曲ごとに音色が微妙に変化していて味わい深く、どの曲もピッタリの音色で音量もオルガンとのバランスが良く調和されていて、聴いていてしびれました。大雨の中出かけた甲斐がありました。サックスの方はお若くて、普段着のようなラフな洋服でしたが、とてつもなく優秀な方ではないかと思いました。これが無料で聴けた事が信じられません。本当に行って良かったです。 （安佐南区　坂本しのぶさん）
☆ 6 月号の表紙、オルガニスト・プロデューサーの吉田仁美さんのコンサート。吹き抜けで広がりのある空間で聞く、体に響く迫力ある音色はしびれますよね！　サックスの加藤和也さんも注目のアーティストです。（編）

●偶然の出会い

2年前、to youからいただいたチケットでひろしまオペラルネッサンス「ドン・ジョヴァンニ」を観ました。とても素敵な舞台でしたが、チケットをいただ
かなかったら、オペラに縁のない私はずっと知らずに過ごしていたと思います。最近、ある会合で知り合った方とお話ししていると、なんと、その舞台の出演者だった事が判明！　保存していたパンフレットで写真やお名前も確認し、驚くやら嬉しいやら！　素敵な出会いをありがとうございました。（西区　まさまささん）
☆ 身近なところでオペラの出演者にお会いするなんてそれは驚きでしたね！こちらの舞台、敷居が高そうと思って観ましたが人間の根底にあるものは同じで意外と滑稽さもあり楽しめました。次回作も要チェックですね。（編）

●作品のある暮らし

時々、横川商店街の「かもめのばぁばぁ」の作品展を見に行っています。私でも購入できる価格の作品もあります。部屋に1 点でも作品があると雰囲気が変わります。絵や立体的なものやアクセサリーなど、会期ごとにありますよ。（南区　小さな美術館さん）
☆ 作家さんから直接作品に対する思いなどを聞きながら買うと、記憶に残りますし、作家さんを応援する気持ちが芽生えて、いつまでも大切にしたいって思えます。これからも素敵な作品に出合えるといいですね。（編）

今月のプレゼント

「Mail Box」に投稿してくださった方には抽選でプレゼントを進呈いたします。
❶八丁座・サロンシネマ共通鑑賞券（9月末日まで有効）（3組6名様）
❷広島映画サークル協議会第442回例会「83歳のやさしいスパイ」鑑賞券（3組6名様）
❸現代美術館「遠距離現在　Universal / Remote」鑑賞券（5組10名様）
投稿は、投稿フォーム、FAX、郵送で受け付けています。詳しくは「『Mail Box』への投稿はこちら」からご確認ください。
◆締切／令和6年(2024)年8月10日（土）※当日消印有効

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嫁してきて　四十数年の記念日は　二人で過ごす　ひと日静かに
藤井 美智子（第33号一般の部・短歌部門）

かき氷　ソーダをかけると　富士山だ
南⻆ 健太（第33号ジュニアの部・小学生高学年・俳句部門）

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